您当前的位置:新2官网 > 产品中心 >
产品中心

如何评价bilibili纪录片《人生一串

发布日期:2019-10-10 15:27  浏览次数:

  可选中1个或多个下面的关键词,搜索相关资料。也可直接点“搜索资料”搜索整个问题。

  展开全部夏天的时候,住的地方附近一下子多了很多烧烤摊,华灯初上的时候,忙碌了一天的人们聚在夜宵摊前,吃着烧烤,喝着啤酒,大声的说着话,是夏夜街头常见的景象。

  不忙的夜晚,我也常和三五好友相聚,一起喝几瓶啤酒撸个串。但其实一直都不觉得烧烤好吃,快节奏城市里的烧烤总有些并不完全熟透,有些并不卫生的食材吃过之后,肚子夜里总是不太舒服。但我喜欢烧烤夜市,喜欢烧烤摊那种环境和它给人的感觉。

  最近在看一部讲烧烤的纪录片:《人生一串》,用这个节目里的话说,很多人喜欢烧烤是喜欢烧烤给人的一种烟火味。在这部爆火的纪录片里,烟火味是最大的主题。

  《人生一串》是一部关于烧烤的纪录片,一共分为六集,每集都有个主题。分别是无肉不欢、比夜更黑、来点素的、牙的抗议、骨头骨头、朝圣之地,从肉食、暗黑料理、素食等角度去介绍烧烤。

  节目内容倒有些类似于《舌尖上的中国》,介绍几道地方特色名菜,同时讲述做菜人的故事。与舌尖不同的是,《人生一串》讲人的故事只是为了凸显烧烤与人的关系,故事不是主线,仅仅是点到为止。

  《人生一串》另一点与舌尖的不同就是糙,不精致。相比于舌尖的精致,像用了滤镜一般的菜系画质,《人生一串》要粗糙的多。食材里大块大块的生肉,串成一根根的串,烧的火红的炭火,滋溜溜的冒着油的烧烤,夜宵摊前大快朵颐的直爽食客都显得有些粗糙不加修饰。连节目的旁白都不是太标准的广播音,而是略带磁性的沧桑中年的音调,像是年长的兄长低沉的唠叨。

  这些粗糙让《人生一串》少了一种刻意的感觉,而多了一种真实,一种江湖气,一种人间烟火的感觉。

  大概正是节目里的这种烟火味,使得《人生一串》开播以来人气迅速走高,看过节目的人很可能不太会记得哪一道菜,哪家特色烧烤,但一定不会忘了节目里传达的烟火味道。

  这种烧烤所代表的市井烟火,是人们忙碌生活之余的放松,也是对原始动物本能的唤醒,更是对乏味无趣人生的抗争。就像《人生一串》第一集说的,没有这种烟火气,人生也就是一场孤独的旅行。



相关阅读:新2官网